Với nhãn hiệu bún khô Long Phụng là 1 trong số trong lò bún có truyền thống lâu đời tại mảnh đất SG. Khi nhắc tới đường Hương Lộ 14 ngày xưa ai cũng cảm tưởng đến các lò bún, lò phở san sát nhau. Hiện tại các lò bún, lò phở tại nơi đây hầu như đều đã dời cơ sở sản xuất về địa bàn Củ Chi hay Hóc Môn để thuận tiện cho việc sản xuất
Cách nấu bún khô
Có rất nhiều cách nấu bún khô được các mẹ nội trợ ở VN sáng tạo như trụng bún với nước sôi, ngâm bằng nước lạnh để cho cọng bún nở ra. Nhưng riêng cosopho.com cho rằng để làm nên 1 món bún khô ngon nên có 1 quy trình cụ thể như sau:
Bước 1: Chuẩn bị 1 nồi nước thật sôi ở nhiệt độ 100 độ C (Nhằm diệt vi khuẩn để giữ an toàn sức khỏe cho gia đình …)
Bước 2: Bỏ bún khô vào nồi nước + để lửa nhỏ tầm 30s – 1 phút.
Lưu ý nếu cứ để lửa lớn trong thời gian dài sẽ làm cho bún rất dễ bị gãy, bị nát
Bước 3: Sau đó ngâm nước lạnh khoảng 2 – 3 phút vớt lên và để ráo nước
Quy cách đóng gói
- Bịch 500gram
- Bịch 400gram
- Bịch 300gram
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.