Gửi admin From Thanh Mai
“Chào ad !! Bánh phở cuốn mua ở đâu vậy ad ?. Mình thấy phở cuốn hiện nay rất phổ biến nhờ ad chia sẻ kiến thức về phở cuốn cho mình và đọc giả cùng biết nhé. Mình thấy phở cuốn kinh doanh hay làm món ăn thưởng thức cùng gia đình đều tiện và rất đơn không quá cầu kỳ như phở truyền thống. Hôm trước mình có mua bánh cuốn về làm thử phở cuốn mà không được, ad có biết lý do tại sao ko ạ ?. Cảm ơn ad đã đọc tin”
Đầu tiên cảm ơn bạn Thanh Mai đã gửi câu hỏi đến ad. Hôm nay rảnh rỗi nên mình sẽ viết 1 bài để chia sẻ về đôi chút hiểu biết của bản thân và pr 1 chút cho sản phẩm mình đang kinh doanh kk
THÔI KHÔNG LANG MAN NỮA
Hiện nay nhu cầu trên thị trường khá đa dạng về các loại bánh phở trong đó có phở truyền thống, phở vuông, phở xào, phở 7 màu, phở gạo lứt, phở cuốn … trong đó phở cuốn hiện tại đang là “hot trend” (xu hướng mới của ngành phở). Mình nghĩ không phải vì sự hiếu kỳ của khách hàng mà đó do khách thích ăn phở 1 cách đơn giản, tinh gọn phù hợp với cuộc sống bộn bề như hiện nay
Phở cuốn là gì ?
Phở cuốn là loại phở mà độ dày của phở dày hơn bánh cuốn bình thường, vì bánh cuốn quá mỏng bạn không thể làm phở cuốn với thịt bò, rau salad được … đó là lý do mà nhiều khách lựa chọn phở cuốn. Hiện nay trên thị trường rất ít các cơ sở sản xuất bánh phở có thể sản xuất được phở cuốn vì đa phần họ làm phở truyền thống với lại thị trường phở cuốn là 1 “thị trường mới” nên hiếm.
Cách bảo quản bánh phở cuốn
Cũng giống như các loại phở thông thường bạn nên bảo quản phở cuốn ở ngoài không khí bình thường,
Hạn chế để ánh nắng trực tiếp.
Bánh phở cuốn thường được sử dụng trong vòng 24h sau khi sản xuất cho nên bạn nên mua phở cuốn vừa đủ để sử dụng nhé
Lưu ý: không nên để phở cuốn pha đêm trong tủ lạnh vì không khí lạnh sẽ dễ làm bánh phở bị khô cứng, sau khi lấy ra sử dụng phở cuốn sẽ không còn ngon và mềm mà thay vào đó phở sẽ bị khô cứng dễ bị gãy không cuốn được phở.
Bạn hiểu ý mình chứ ?
Cách bảo quản bánh phở cuốn qua đêm
Như đã nói ở trên bạn không nên bảo quản bánh phở qua đêm trong tủ lạnh hãy nhớ dùm mình điều đó. Mua vừa đủ để sử dụng thôi nhé
Bonus cho đọc giả 1 mẹo nữa là hãy bảo quản phở cuốn vào trong hộp nhựa để tránh các côn trùng vi khuẩn ngoài tự nhiên có thể làm ảnh hưởng đến bánh phở và sức khỏe gia đình bạn
Ngoài ra nếu bạn không thể bảo quản trong các hộp phở cuốn thì bạn có thể bảo quản bằng cách mua các loại “bọc thực phẩm” để bảo quản thức ăn nhé
Phở cuốn để được bao lâu
Thông thường bánh phở cũng như bạn nấu cơm chỉ để ngoài không khi được từ 12h – 24h là cơm bị hư, “thiu” (cơm ôi thiu, cơm lên men), … Bánh phở cuốn cũng vậy nhé. Hầu như trên thị trường hiện nay khó mà tìm kiếm được bánh phở cuốn nguyên chất từ gạo mà không sử dụng chất bảo quản
Đọc thêm: Cách phân biệt bánh phở sạch
Bánh phở cuốn mua ở đâu Tphcm
Nhận biết nhu cầu của thị trường nên lò bánh phở của mình quyết định “chiều lòng” khách sản xuất thêm mảng Phở Cuốn. Nếu khách nhu cầu đặt mua bánh phở cuốn số lượng ít tại Sài Gòn – TPHCM thì khách đặt hàng trước giúp lò nhé. Vì hiện đa phần các khách lấy số lượng ít nên mình chưa sản xuất nhiều nên tại cơ sở cung cấp thực phẩm của mình không có sẵn phở cuốn khách thông cảm giúp mình nhé. Nếu bạn muốn mua bánh phở cuốn tại khu vực Tân Phú thì nên đến tận xưởng để có giá tốt bạn nhé.
Ngoài ra bạn có thể order phở cuốn online tại Shopee sẽ vô cùng đơn giản và cực kỳ tiện lợi. Bạn chỉ cần ngồi ở nhà và order hôm sau sẽ có shipper đến giao hàng tận nơi cho bạn nhé. Nếu khách có mã giảm giá hay mã Freeship hãy đặt hàng ngay nhé để có giá tốt nhất
Bánh phở cuốn khu vực ngoài Sài Gòn
Chính sách của cơ sở mình hiện tai có hỗ trợ khách hàng tại các tỉnh ở Đồng Bằng Sông Cửu Long bằng cách chuyển phở ra chành xe để thuận tiện hơn trong việc vận chuyển. Bạn hãy yên tâm nhé !!
Hình ảnh thực tế từ khách hàng
TRUMPHO