Yêu món phở Việt Nam là thế, bạn thử thưởng thức phở ở nhiều vùng miền sẽ thấy hương vị chế biến tương đối khác nhau. Phở ngon ở Đà Nẵng khác với cách nấu ở Hà Nội hay TPHCM đó, còn khác ra sao thì bạn phải mục sở thị trực tiếp sẽ cảm nhận được. Hôm nay Trùm Phở sẽ giới thiệu về các quán phở ngon nổi tiếng tại TP Đà Nẵng.
Mục lục
Phở Lân Béo số 8 Lý Tự Trọng
Một trong những phở ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng không thể bỏ qua quán Lân Béo. Một tô phở béo thơm ngon, nóng hổi đầy thịt hấp dẫn bất cứ ai đang đói bụng, ăn một bát đầy là đủ no nê cả buổi. Cách chế biến phở ở đây đặc biệt với hương vị đặc trưng ở Đà Nẵng.
Thưởng thức thì thấy hương vị phở thơm, nước dùng ninh thịt ngọt nhẹ, có béo nhưng không thấy ngấy chút nào. Chủ quán thái thịt đều tay lát mỏng, vừa miệng, nước chan đầy bát, thêm rau thơm, giá, gia vị là ngon nức nở. Quán rộng lúc nào cũng đủ cho nhiều tốp khách ghé vào, phục vụ nhanh tay gọi là phục vụ liền.
- Địa chỉ: số 8 Lý Tự Trọng, Thạch Thang, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 091 266 76 00
- Mức giá: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Phở Hồng số 10 Lý Tự Trọng
Quán phở Hồng nổi tiếng mà bất cứ ai ghé Đà Nẵng hỏi phở là được người dân bản địa giới thiệu liền. Quán có biển hiệu nổi bật dễ tìm thấy, sợi bánh phở nhỏ và dai, nước dùng ngọt ninh xương nhiều giờ đồng hồ. Các nguyên liệu như rau thơm, giá, chanh, ớt đều mua mới trong ngày.
Bát phở nóng hổi hương vị đậm đà, phở ở đây chia làm 2 tô, 1 tô đựng phở khô trộn, 1 tô đựng nước lèo, bạn thích chan hay ăn riêng tùy ý thích. Nhiều bạn thích ăn phở khô vì lạ miệng, chan nước mắm và ớt, chanh cực kỳ ngon.
- Địa chỉ: 10 Lý Tự Trọng, Thạch Thang, Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 7h – 21h hàng ngày
- Giá bán: 45.000đ/tô thường – 55.000đ/tô lớn
Xem thêm: Truy tìm các hàng phở ngon ở TPHCM
Phở Khô Gia Lai – Phở ngon ở Đà Nẵng
Bạn muốn ăn thử món phở khô độc lạ thì ghé ngay quán Gia Lai ở Đà Nẵng đi nha. Bát phở khô không có nước, bên trong có sợi phở trắng ngần nhỏ, xé thịt gà, lòng gà xắt nhỏ rồi rưới lên trên thịt heo bằm hoặc tóp mỡ. Khi ăn thì khách thêm chút nước mắm, ớt, chanh, rau mùi tùy ý.
Khách còn có thêm tô thứ 2 có nước lèo và thịt bò tái, xương heo, bò viên bên dưới. Bát nước nóng này thường xắt hành ngò ở trên thơm phức nhìn hấp dẫn, ăn là bao nghiền. Bạn thích ăn khô hay chan nước vào phở cùng thì tùy nhé.
- Địa chỉ: 155 Đống Đa, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: Cả ngày
- Mức giá: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ/tô.
Phở Phú Gia số 8 Lý Tự Trọng
Một trong những quán phở gia truyền ngon ở Đà Nẵng phải kể tới Phú Gia – hiện nay quán nổi tiếng và rất đông khách. Quán nằm ở phố lớn, mặt tiền rộng, không gian bên trong khang trang, sạch sẽ, trên bàn bày đủ các lọ gia vị như rau thơm, tiêu, nước mắm, tương, chanh.
Khách gọi món phở mà mình thích thì chỉ một lát là nhân viên bưng ra tận bàn. Một tô phở to đùng nóng thơm phức, thử dùng nước ngọt nhẹ mùi xương, miếng thịt đủ mềm và thái vừa miếng. Tùy sở thích mà quý khách thêm gia vị vào bát ăn cho thật đã.
- Địa chỉ: 8 Lý Tự Trọng, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Giá cả: 30.000 VNĐ – 55.000 VNĐ/tô
Phở Bắc 63 số 203 Đống Đa
Hương vị phở ở trong Đà Nẵng có khác với phở Hà Nội hen, không chua cay như bắc mà nó đặc trưng của miền trung. Bạn tới phở Bắc 63 gọi bát ăn liền nóng hổi sẽ cảm nhận ngay nó ngon ra sao. Quán phở ngon ở Đà Nẵng này có mặt từ hàng chục năm, cư dân xung quanh đều dành lời khen ngợi về phở ngon nhiệt thịt, nguyên liệu sạch và giá cũng vừa phải.
- Địa chỉ: 203 Đống Đa, Thạch Thang, Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Điện thoại: (0236) 834085
- Giá cả: 30.000 VNĐ đến 70.000 VNĐ/tô
Xem thêm: Tổng hợp các quán phở ngon ở Hà Nội nổi tiếng
Thương hiệu phở Hà Thành
Nghe thì có vẻ lạ nhưng ở Đà Nẵng có ngay quán phở gia truyền Hà Thành vào đây hình thành và phát triển đã lâu cũng được khách ủng hộ nhiệt tình. Toàn bộ nguyên liệu nấu phở chọn loại ngon, sạch, tươi, nấu công thức riêng.
Tô phở bưng ra nhìn là ưng với nhiều thịt, sợi phở trắng cắt nhỏ đều và độ dai vừa phải. Hương thơm tô phở tỏa ra khiến ai cũng ngây ngất, trên bàn có đủ các loại gia vị và rau thơm, hành ngò để thơm vào tô phở.
- Địa chỉ: 398 Lê Duẩn, Thanh Khê, Phan Thanh, TP Đà Nẵng
- Mức giá: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/tô
Quán phở 24 số 41 Nguyễn Văn Linh
Địa chỉ quán phở ngon ở Đà Nẵng này lúc nào cũng đông khách, nổi tiếng vì bán phở ngon, giá hợp lý và phong cách phục vụ thật tốt. Cho tới nay thì quán hoạt động được hơn 10 năm đã hình thành được một chuỗi nhiều cửa hàng ở khắp Việt Nam, trong đó có quán ở Đà Nẵng.
Cửa hàng phở này lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chuẩn sạch. Một tô phở đầy nhiều thịt, nước dùng thanh ngọt ăn đủ ấm bụng và chiều chuộng khẩu vị của tất cả mọi người.
- Địa chỉ: 41 Nguyễn Văn Linh, Dương Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
- Mức giá: 20.000 VNĐ – 45.000 VNĐ/tô
Công thức làm nên một tô phở ngon ngoài nước dùng đậm đà, nhiều thịt thơm mềm thì sợi phở dai và trắng cũng là điều quan trọng. Nếu bạn quan tâm địa chỉ nào cung cấp phở tươi ngon hãy đến với Trùm Phở. Chúng tôi cam kết chất lượng phở sạch, tươi, ngon và giá cả phải chăng.
Qua chia sẻ thông tin trên về các địa chỉ bán phở ngon ở Đà Nẵng thì bạn nên ghi chú lại hen, có dịp đi du lịch hay công tác vào đây tới quán thưởng thức xem sao. Biết đâu bạn lại thấy hương vị phở ở miền trung thật ngon và khác lạ so với nơi mình sống. Khám phá ẩm thực vùng miền là một điều khá thú vị phải không.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 25 Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
- Liên hệ: 0364.960.357
- Email: [email protected]