3 Bí Quyết Mở Quán Phở Bò nên LƯU Ý

Hiện nay, không ít bạn trẻ đã lên ý tưởng kinh doanh mở quán phở để khởi nghiệp. Đặc biệt, mô hình này thành công không những mang khoản lợi nhuận lớn mà còn còn góp phần giúp quán phở hoạt động tốt trong thời gian dài. Vấn đề ở đây là: sự chuẩn bị vốn, quảng bá cho quán, kỹ năng giữ cho món phở luôn ngon… là những điều không phải ai cũng để ý.

Chuẩn bị vốn kinh doanh mở quán phở

Vấn đề vốn ở đây không có nghĩa là nhiều tiền chỉ cần một số tiền tương đối. Đây là điều cốt lõi mà những người kinh doanh non tay thường mắc phải. Khi bạn ra kinh doanh, đa số vấn đề thất bại không phải do vốn mà chính vì bạn không có khách hàng 

Khi bạn mới mở quán phở bạn phải thật sự lưu ý vốn duy trì quan trọng hơn vốn đầu tư rất nhiều.

Bạn có bao giờ đi ăn ở một quán ăn nào mà không tốn quá nhiều tiền đầu tư nhưng lại rất đông khách không?  Để có được điều này, chủ quán phải duy trì quán ở một thời gian đủ lâu, thường là mấy chục năm. Về vấn đề này mình sẽ giải thích vào những bài viết tiếp theo.

Quảng bá cho quán phở

Đa số các bạn kinh doanh quán phở đều nghĩ là chỉ cần có một mặt bằng đẹp là xong. Sẽ ra sao nếu như bạn đầu tư một quán phở thật đẹp để khách hàng thưởng thức món phở một lần rồi xong? Vậy khi đó bạn phải cần bao nhiêu khách hàng mới?

Thật ra quán phở có một vị trí đắc địa thôi là chưa đủ mà điều quan trọng là bạn làm cho khách hàng phải nhớ đến quán của mình và quay lại thưởng thức món phở của mình nhiều lần sau nữa. Trong thời đại hiện nay, các bạn có thể dễ dàng quảng bá quán ăn của mình đến với thực khách thông qua các app công nghệ; hoặc trên các trang mạng xã hội facebook, zalo, báo mạng điện tử… hay thậm chí là những chương trình ưu đãi cho khách hàng thành viên. Tùy vào năng lực tài chính, bạn có thể chọn lựa cho mình cách quảng bá dễ tiếp cận đối tượng khách hàng của bạn và có chi phí phù hợp nhất. 

Khi bạn quảng bá rộng rãi, thực khách nhớ đến quán của bạn và tiếp tục quay trở lại quán của bạn nhiều lần sau đó thì bạn đã nắm được 50% cơ hội thành công.

Kỹ năng giữ cho phở luôn ngon

Điều quan trọng không phải là bạn nấu được phở ngon mà chính là bạn có thể duy trì được hương vị thơm ngon của món phở, kể cả khi bạn không phải là người đứng bán. Phải như vậy bạn mới có khả năng giữ khách hàng quay lại quán phở của mình, từ đó gia tăng lợi nhuận và phát triển hoạt động kinh doanh quán phở.

Để ý tưởng kinh doanh quán phở lãi cao vào hiện thực và gặt hái được trái ngọt, các bạn phải chuẩn bị tinh thần và thái độ phục vụ khách hàng thật tốt đó nhé!

Hi vọng những thông tin trên có thể hỗ trợ bạn kinh doanh tốt.

Đọc thêm: 

• Làm Thế Nào Để Quán Đông Khách
• Thu Nhập Nghề Bán Phở Dựa Trên Các Yếu Tố Nào ? – Trùm Phở

CTCP Kỹ Nghệ Gia Đức Trí

• Địa chỉ: 25 Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
• Liên hệ: 0364.960.357
• Email: xuanhuucenter@gmail.com
• Fan page: fb.me/TRUMPHO