Điểm danh các món ăn dạng sợi của Việt Nam mà bạn nên thử

Các món ăn dạng sợi của Việt Nam luôn hấp dẫn du khách quốc tế bởi nó mang nhiều nét đặc trưng và hương vị riêng việt. Ẩm thực tại Việt Nam luôn hấp dẫn và phong phú để thực khách có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào. Thậm chí đã có rất nhiều du khách đã đến và quay lại chỉ vì muốn thưởng thức những món ăn hấp dẫn tại đây, Đặc biệt là những món ăn dạng sợi luôn khiến cho thực khách vương vấn mãi không thôi. Nội dung bài viết sẽ giúp bạn tìm hiểu các món ăn dạng sợi của Việt Nam mà bạn không thể bỏ qua. 

Phở – món ăn nổi tiếng tại Việt Nam

Khi nhắc đến các món ăn dạng sợi của Việt Nam chúng ta không thể bỏ qua một món ăn vô cùng nổi tiếng và được bạn bè quốc tế biết đến nhiều nhất đó là phở. Phở Việt đã trở thành một thương hiệu trên thế giới được nhiều bạn bè năm châu biết đến và thưởng thức. 

Chúng ta có thể thấy phở được xuất hiện ở khắp mọi miền trên dải đất hình chữ S. Từ những nhà hàng sang trọng cho đến những quán ăn vỉa hè đều được mọi người đón nhận như một món ăn quốc dân của dân tộc. 

Sợi phở được làm từ bột gạo xay nhuyễn sau đó sẽ được tráng mỏng rồi cắt thành từng sợi vừa ăn. Có lẽ điều đặc biệt để tạo nên món ăn này đó là nước dùng, về phần nước sẽ được ninh từ xương và thịt. Bên cạnh đó, chúng sẽ được kết hợp cùng với một số gia vị hương liệu đặc trưng nữa để tạo nên nước phở thơm ngon chuẩn vị.

Đọc thêm: Cách làm phở chiên phồng giòn tan độc đáo

Bún – món ăn nước phổ biến ở mọi miền

Bún cũng là một trong các món ăn dạng sợi của Việt Nam được yêu thích và xuất hiện ở mọi vùng miền tổ quốc. Những món được chế biến từ bún sẽ phong phú và đa dạng hơn là sợi phở. Tùy theo mỗi vùng miền mà sợi bún sẽ được biến tấu khác nhau để trở thành một đặc sản ở vùng đó. 

Nhưng những món ăn được làm từ bún cũng tương tự như phở đó là nước dùng cũng được ninh từ xương và thịt. Nhưng phần khác đó là hương vị, gia vị và những đồ ăn kèm theo. 

Bên cạnh đó, quy trình sản xuất bún cũng khác xa so với phở, bởi sợi bún sẽ làm từ bột gạo và sản xuất trên khuôn sau đó luộc chín rồi vớt ra ngoài để nguội. Chắc chắn những món ăn được làm từ bún sẽ khiến bạn phải say mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. 

Miến – món ăn dạng sợi được người Việt yêu thích

Khi nhắc đến các món ăn dạng sợi của Việt Nam chúng ta không thể không nhắc đến miến. Miến được làm từ bột của củ dong, bột sắn hay là đậu xanh, sợi miến thường được tạo hình được sấy hoặc phơi rồi buộc thành bó. 

Thời gian trước đây miến chỉ được sử dụng trong phạm vi gia đình. Nhưng do nhu cầu của mọi người ngày càng tăng nên miến đã được xếp vào danh sách món ăn dạng sợi ngon nhất tại Việt Nam. 

Đọc thêm: Giá Máy Làm Phở Tươi Mini – Máy Làm Bún Phở

Bánh canh – món ăn quen thuộc của người miền Trung và miền Nam 

Nếu bạn là người con miền Trung hoặc miền Nam sẽ không còn xa lạ gì với món bánh canh phải không nào. Sợi bánh canh được làm từ bột sắn, bột mì, bột gạo tùy thuộc vào khẩu vị của từng vùng miền mà lựa chọn nguyên liệu phù hợp. 

Nhưng nhìn chung, sợi bánh canh luôn có một độ dai dẻo nhất định và chúng thường được thưởng thức với nước dùng. Nước dùng của món bánh canh cũng được biến tấu theo từng vùng miền khác nhau. Điều này đã khiến cho văn hóa ẩm thực của Việt Nam càng trở nên đa dạng và phong phú hơn bao giờ hết. Nhưng tất cả đều tạo nên một nét văn hóa đặc sắc riêng. 

Trùm Phở đã giúp bạn điểm danh chi tiết và cụ thể các món ăn dạng sợi của Việt Nam được yêu thích và để lại nhiều ấn tượng sâu sắc. Chắc chắn rằng sẽ đang còn rất nhiều những món ăn dạng sợi khác mà chúng tôi không thể nói hết được ở trong bài viết này. Chính vì vậy để tham khảo thêm nhiều món ăn dạng sợi hãy thường xuyên truy cập vào website cosopho.com nhé!